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赤カブの作り方 日本の蕪は地域に根付いた伝統野菜 だから美味しい さびまりの野菜栽培ブログ カブ栽培のコツとポイント カブの生育適温は15～℃、発芽適温は℃～25℃。 冷涼な気候を好むカブは春と秋が種まきシーズン。 植える季節に合った品種を選ぶようにしましょう。 カブは土壌への適応性が高くPH52～68と広いPHで栽培が可能です。 カブ 栽培上の注意点 春まき 播種して50～60日で収穫できる。春まきは平均気温が10℃以上になってからとする。 春まきして、しばしば低温にあうと花芽分化して抽苔するので、乾燥させたり肥切れを起こさないよう、短期間に生育を促すように管理する。 赤かぶ栽培時期